هل لاستعمال ورق الألمنيوم "الفويل" في الطهي أثر على الصحة؟
البحث الذي أجرته د. غادة بسيوني—أستاذة و رئيسة قسم الكيمياء بجامعة عين شمس—حول هذا الموضوع أظهر أن الألومنيوم يدخل في صناعة معظم أدوات الطهي الموجودة بالدول النامية كالمعالق والقدور والمقالي، حيث كانت هذه الأدوات ...